エスコフィエ LE GUIDE CULINAIRE 94年版 フランス語 原書 エスコフィエ LE GUIDE CULINAIRE 94年版 フランス語 原書の詳細情報
エスコフィエ LE GUIDE CULINAIRE 94年版 フランス語 原書。エスコフィエ LE GUIDE CULINAIRE 94年版 フランス語 原書。エスコフィエ LE GUIDE CULINAIRE 94年版 フランス語 原書。エスコフィエ LE GUIDE CULINAIRE 94年版 フランス語 原書フランスで購入しました。著者:ESCOFFIER 「エスコフィエ」書名:Le guide culinaire, aide-memoire de cuisine pratique 「料理の手引き」Flammarion、Bibliotheque culinaire、1994年、更新版、X-940頁、26,4 x 19 cm、ハードカバー。エスコフィエ LE GUIDE CULINAIRE94年版フランス語原書。表紙に傷みありますが中は綺麗な状態です。稀少1890年アンティーク挿絵の美しいヴィクトリアン絵本 洋書ジャンクジャーナル。THE ART OF THE FILLMORE ポスターシリーズ1966~71。フランス語(原文)エスコフィエ#フランス料理#